華龍附幼第13週 主題課-好吃的芋頭餅

 

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大甲盛產芋頭，

但芋頭對小朋友來說大都不喜歡吃，

要怎麼料理芋頭才能成為小朋友的最愛呢?

週五主題課程利用氣炸鍋製作芋頭餅，

首先，透過感官看芋頭外表、鼻子聞芋頭味道，

因為怕芋頭黏液會造成孩子們手癢，

所以沒有讓孩子們用手摸，

就連在削芋頭片時，

也讓孩子們帶塑膠手套保護雙手，

此次削芋頭，孩子們沒有出現手癢情形。

芋頭削好後，

老師將芋頭片放入氣炸鍋3-5鐘，

出爐後灑上海苔胡椒粉，

又香又酥的芋頭餅就完成囉!

芋頭餅大家好喜歡吃，

在家有空時，

爸爸媽媽可以動手與孩子們做看看唷!